是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧牛肉面的做法

点击查看大图

红烧牛肉面

浏览 89687 · 收藏 2047 · 学做 29

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

牛肉 500克

、

面条 500克

、

小白菜 250克

、

水 10杯

、

葱 4根

、

姜 2片

、

大蒜 8粒

、

八角 4粒

、

辣椒 1根

、

酱油 1杯

、

水 6杯

、

酒 1汤匙

、

豆瓣辣酱 1大匙

、

麻油少许

烹饪步骤

步骤1/4
牛肉洗净切块，氽烫去血水。
步骤2/4
起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。
步骤3/4
水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。
最后一步
碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。

小贴士

香喷喷，好吃看得见。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-22

换个做法

红烧牛肉面的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

红烧牛肉面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许