红烧牛肉面
浏览 89713 · 收藏 2047 · 学做 29
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 切墩(初级)
牛肉
500克
、
面条
500克
、
小白菜
250克
、
水
10杯
、
葱
4根
、
姜
2片
、
大蒜
8粒
、
八角
4粒
、
辣椒
1根
、
酱油
1杯
、
水
6杯
、
酒
1汤匙
、
豆瓣辣酱
1大匙
、
麻油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
牛肉洗净切块,氽烫去血水。
-
步骤2/4
起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时。
-
步骤3/4
水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜。
-
最后一步
碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可。
小贴士
香喷喷,好吃看得见。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-22
换个做法
红烧牛肉面的相关分类
红烧牛肉面的相关推荐
-
#夏至日,大口吃面#鸡蛋丝瓜面
141998人看过 -
孜然牛肉
1986096人看过 -
韩式炸鸡翅根
1701378人看过 -
家常酸菜鱼
40290人看过 -
辣椒炒牛肉
1002798人看过 -
#肉食者联盟#腊肠酱油炒饭
306190人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7189323人看过 -
蟹黄豆腐
22702546人看过 -
麻婆豆腐
192094人看过 -
青椒溜肥肠
145734人看过 -
不试怎么知道?橄榄烧排骨有多好吃
168424人看过 -
超人气香辣炸鸡
906157人看过