是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

不塌陷的瓜子仁麻薯的做法

点击查看大图

不塌陷的瓜子仁麻薯

浏览 2.8万 · 收藏 81

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一直都很爱吃的一款小点心～Q又糯的麻薯～加了瓜子仁进去，口感吃起来好爽～搭配杯饮料，这个下午茶很满足哦 ^_^

食材清单加入采购清单

麻薯预伴粉 200g

、

冻牛奶 90g

、

鸡蛋液 80g

、

黄油 40g

、

瓜子仁 20g

、

高筋面粉 20g

、

细盐 2g

、

全脂奶粉 5g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将黄油切成小块，放入微波炉叮至融化，也可以隔热水融化
步骤2/11 点击查看大图
将剩余的材料全放入黄油里
步骤3/11 点击查看大图
全个过程我是戴着手套揉和搓的(*^o^*)
步骤4/11 点击查看大图
烤箱170度，预热5分钟～戴着手套就不会粘～搓成圆形，大概22到24g之前，每个
步骤5/11 点击查看大图
大概就21个左右，也可以搓大点的～
步骤6/11 点击查看大图
放入烤箱中层，上170度，下130度，烤30分钟～上色后盖锡纸～请根据自家烤箱脾气调温度哦～
步骤7/11 点击查看大图
叮～出炉了～
步骤8/11 点击查看大图
好香啊～
步骤9/11 点击查看大图
外脆里糯
步骤10/11 点击查看大图
所以才一直都爱吃～^_^
最后一步点击查看大图
家有小朋友，也给做上吧～(*^^*)

小贴士

我将水换成牛奶～加多了20g高筋面粉～所以才不会塌下来～一直来做做试试看～^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-28

换个做法

瓜子仁麻薯的相关分类

小吃棒棒糖雪花酥腊八蒜年夜饭冰糖葫芦更多

瓜子仁麻薯的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许