酱香苦瓜肉片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉切片
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步骤2/5
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苦瓜洗净,去子,切菱形片辣椒去蒂去子,切片
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步骤3/5
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热油锅,下入肉片炒变色,@加葱蒜爆香,加入料酒炒匀@再加入苦瓜、辣椒、白糖炒匀
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步骤4/5
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加入大酱,翻炒均匀至苦瓜断生,加盐(按自己口味加盐)
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最后一步
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生粉勾芡出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-27
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