番茄肉酱意面
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烹饪步骤
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胡萝卜,西芹,蒜,洋葱全部切小丁备用,西红柿去皮(开水烫一下即可轻松去皮)切成小丁,意面大火煮八分钟左右,水里放点盐和橄榄油~煮熟捞出沥干水分,放少许橄榄油和开,防止粘连
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最后一步
油锅烧热,放适量橄榄油,油稍热放入放入洋葱末炒香,再将胡萝卜丁西芹丁蒜末倒入,翻炒,再加入牛肉末,翻炒至肉末变白后放入西红柿丁和少量番茄沙司,翻炒一会,加入开水没过食材,水开后加两勺盐(尝尝咸淡,稍咸就好),再撒点黑胡椒粉,倒入煮好的意面,和匀后待汤汁稍收的时候即可成盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-27
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