滋补素汤(带着浓浓鸡汤味道的纯素汤)
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这道汤是朋友介绍,补血补气,煲的时候满屋飘香,神奇的是素食材的组合经产生与鸡汤相同的香气,浅尝一口,哇,鲜美无比,还真有红枣煲鸡的味道,再次感受到素菜的魔力。家里的他尝过后一直惦记着,而且赞不绝口呢。(*^__^*) 嘻嘻……
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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藕、胡萝卜去皮,洗净切片(可以稍微厚一点);
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步骤2/3
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红枣去核,香菇泡发,花生米略微泡一下,所有材料洗净;
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最后一步
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锅内加水,所有材料一起下锅,大火煮开后转小火煲1小时左右,加入盐调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-22
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