自制美味的臭豆腐
一直都很喜欢吃外面卖的臭豆腐，但是很不卫生，所以买了臭豆腐生胚在家自己炸，味道很不错哦！不输于外面卖的，大家可以试试哦！O(∩_∩)O
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步骤1/8
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把生胚放入冷水中浸泡2小时
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步骤2/8
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准备酱料，可以加入甜萝卜干末（没有拍照），香菜段，葱末，蒜末，辣椒等
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步骤3/8
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用厨房纸巾吸干生胚表面的水份，以免溅油
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步骤4/8
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把油烧热
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步骤5/8
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将生胚炸到膨胀后捞出
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步骤6/8
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将所有料放入碗中加入热水拌匀备用
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步骤7/8
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将臭豆腐中间搓破，倒入调好的汤料，美味的臭豆腐就制作完成了。O(∩_∩)O
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最后一步
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这就是甜萝卜干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-27
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