榴莲酥(蛋挞皮版)
榴莲这玩意,有些人爱惨了,有些人却讨厌死了它的味道。但是,你绝对不会讨厌这款榴莲酥,烤起来满屋子的香气,层层的酥皮,超级好吃的。榴莲吃不完的,可以试着做这款榴莲酥。
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步骤1/9
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榴莲肉去核搅拌成泥待用。
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步骤2/9
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蛋挞皮提前从冰箱拿出来回温。
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步骤3/9
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将榴莲肉放入蛋挞皮中,注意榴莲肉不要放太多,不然包的时候会溢出来。
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步骤4/9
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然后把蛋挞皮合起来,像捏饺子一样捏好。放入预热好的烤箱,200度烤10分钟。
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步骤5/9
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然后拿出来,把蛋挞的锡纸托取出来。
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步骤6/9
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继续200度烤15分钟左右,注意不要烤焦了。
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步骤7/9
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成品。
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步骤8/9
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层层酥皮。
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最后一步
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层层酥皮。
1.榴莲肉不要塞太多了,要不然捏不紧口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-27
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