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煎糍粑

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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 炒芝麻和花生碎一定要用小火,大火容易炒糊; 2. 花生的口味可以根据个人喜好选择; 3. 蛋液不需要裹太多,均匀一层即可; 4. 糍粑鼓起就说明熟了,煎太久会过于软糯,影响外形。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-03-22

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