米皮
感觉挺难挺复杂的，觉得吃米皮，还是买吧，哈哈哈
-
步骤1/7
点击查看大图
大米浸泡5小时，泡软了为了打浆能打的更细
-
步骤2/7
点击查看大图
总料理机打成米浆，打得厚一些，粘稠一些
-
步骤3/7
点击查看大图
点浆，最为重要。烧开的开水，放适量的盐，慢慢倒入米浆中
-
步骤4/7
点击查看大图
蒸。盘底刷少量的油，把米浆倒入，锅内水烧开，把盘子放入其中蒸，蒸到起泡即熟了
-
步骤5/7
点击查看大图
盘子拿出后，放凉水中冰一下，为了好把米皮揭下来
-
步骤6/7
点击查看大图
切成条，放大蒜水，大料水，盐，醋，油辣椒等调味
-
最后一步
点击查看大图
放入黄瓜条等蔬菜，搅拌，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-27
米皮的相关分类
米皮的相关推荐
-
秦镇米皮
12976人看过 -
蒸米皮
122611人看过 -
米皮
52809人看过 -
凉拌米皮
82152人看过 -
自制米皮
54731人看过 -
自制米皮
327841人看过 -
营养米皮
200514人看过 -
凉拌米皮
8832人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5305343人看过 -
陕西正宗汉中米皮
105640人看过 -
自制米皮
101436人看过 -
米皮&肠粉
111938人看过
