玉米面松饼
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步骤1/10
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玉米面一份白面三分。量可以自己定,没有具体克数,大约玉米面是50g,白面150g。
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步骤2/10
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一个鸡蛋。
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步骤3/10
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一点点泡打粉(最好选用无铝泡打粉)。
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步骤4/10
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加入一大勺糖。
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步骤5/10
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奶边搅拌边加不要一次全放入。
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步骤6/10
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搅拌成很稀的样子。多搅拌一会口感会更好。
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步骤7/10
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平底锅不放油,锅稍热时倒一勺面糊,面糊会自动成圆型。
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步骤8/10
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中小火煎至定型,可以用铲子翘起一点看看上色情况。
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步骤9/10
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成这个颜色就可以翻面了煎另一面。另一面颜色不会这么好看,我忘拍了。
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最后一步
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出锅,可以摸上红豆沙。
加杯奶或咖啡就是很好的一份早餐。最主要的是很简单,很省时间呀!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-27
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