好吃的章鱼小丸子
可能这个得叫鱿鱼小丸子~哈哈,没有买生的章鱼,也没有买木鱼花,感觉太麻烦,直接买了一包鱿鱼丝,粗点的切丁放里面,剩下的摆外面;海苔也是直接买的美好时光,直接剪成了丝食用,吃着是一样一样滴,很好吃,很有嚼劲~这些面糊可以做两锅小丸子,以后妈妈再也不用担心我吃不到章鱼小丸子了
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步骤1/5
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山药磨成泥,加低粉,鸡蛋,水和1/4勺泡打粉混合好,静置、准备其他食材
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步骤2/5
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包菜、洋葱、和鱿鱼丝切成丁
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步骤3/5
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开锅,倒入适量油,小火倒面糊糊,六至八分满,放菜和鱿鱼丁,多放点鱿鱼~会很好吃,忘了拍照了,下次补照片
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步骤4/5
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把放的菜向里面戳戳,等底部成型后翻转45度,再倒入一点面糊糊,然后完全翻转,定型~
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最后一步
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入盘先放番茄酱,如果有照烧酱也行,然后放沙拉酱,再撒海苔和剩下的鱿鱼丝~欧了~很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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