咖喱炒意面
喜欢咖喱的香味和金灿灿的颜色,简单快手的一份炒意面,滋味十足。
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步骤1/13
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煮意面 水开后放少许盐,放意面;煮7-8min关火,捞出过凉备用;
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步骤2/13
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紫甘蓝切丝,梗和叶片分开切;
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步骤3/13
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胡萝卜切丝;
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步骤4/13
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锅中少许底油;放入胡萝卜丝;
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步骤5/13
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煸炒至变色;
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步骤6/13
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放入紫甘蓝梗,翻炒几下;
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步骤7/13
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放入甘蓝叶;
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步骤8/13
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翻炒均匀;
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步骤9/13
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放一大勺咖喱粉,少许生抽;
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步骤10/13
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翻炒均匀;
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步骤11/13
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倒入沥干水的意面,加适量盐调味;
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步骤12/13
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翻匀后加入青菜心;
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最后一步
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翻匀即可。
1.蔬菜可以根据自己的喜欢调换;
2.意面煮的时间也可以根据自己爱好,给的时间只是供参考,喜欢韧一点少煮一会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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