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煎饼果子的做法

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煎饼果子

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面粉 30克

、

水适量

、

香肠 1根

、

西生菜 2片

、

油条半根

、

植物油 1勺

、

甜面酱少许

、

辣酱少许

、

葱花儿少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先我们准备半碗的白面和少半碗的杂粮（我用的是玉米面，你也可以用其他杂粮面），根据家中情况来掌握面的多少；
步骤2/8 点击查看大图
碗中加水搅拌均匀；
步骤3/8 点击查看大图
准备配菜，生菜，葱花，咸菜，火腿，也可以准备点油条；
步骤4/8 点击查看大图
用不粘锅或者电饼铛锅内不要刷油，把调好的面糊倒入锅中少许；
步骤5/8 点击查看大图
刮好以后上面打一颗生鸡蛋；
步骤6/8 点击查看大图
称鸡蛋没熟，撒上葱花，香菜，黑芝麻点缀，稍微熟一点点给它翻面；
步骤7/8 点击查看大图
刷上酱料
最后一步点击查看大图
码上配自己喜欢吃的菜和薄脆（没有薄脆的可以用油条）；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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