面包
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步骤1/10
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把所有面包体材料放入面包机和面,30分钟(依次顺序是:奶,盐,糖,蛋,油,面粉,最后放酵母)
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步骤2/10
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和好面再按发面1次,约1小时
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步骤3/10
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第一发完岀来
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步骤4/10
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分成12小份,再放入烤箱第二次发酵20分钟(烤箱温度上管40,下管60,下面放碗热水)
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步骤5/10
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发酵者2倍大,刷下蛋清,然后㪚点黑芝麻
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步骤6/10
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开始烘烤(上管165,下管175烤18分钟)
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步骤7/10
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香喷的面包岀来了。
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步骤8/10
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最后来个中间的效果
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步骤9/10
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用同样的配方,加上椰蓉,面包更香
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最后一步
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越加越好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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