蜜豆天使蛋糕卷
前几天做香草奶油馅多了好几个蛋清，一直放冰箱冷藏了，今天弄个蛋糕把它消灭掉
-
步骤1/7
点击查看大图
低粉提前过筛
-
步骤2/7
点击查看大图
28×28三能金盘铺油纸或锡纸，撒一半蜜豆
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋白滴几滴白醋或柠檬汁，烤箱150°预热
-
步骤4/7
点击查看大图
分三次加入细砂糖打发至硬性发泡
-
步骤5/7
点击查看大图
一次性加入全部低粉拌匀倒入金盘中，抹平表面撒上余下的蜜豆
-
步骤6/7
点击查看大图
入烤箱以上火150°下火130°烤制15-18分钟，表面微微上色
-
最后一步
点击查看大图
趁热撕下锡纸，卷起凉凉切段即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-26
蛋糕卷的其他做法
-
通用小四卷，徒手卷不开裂#一机多能一席饪选#
-
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
-
#感恩节烹饪挑战赛# 千叶纹蛋糕卷
-
烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)
-
#感恩节烹饪挑战赛# 可可旋风蛋糕卷
-
紫薯芋泥蛋糕卷#开启观赛嗨吃局#
蛋糕卷的相关分类
蛋糕卷的相关推荐
-
椰香天使蛋糕卷
13432人看过 -
老马家牛奶醪糟鸡蛋
183292人看过 -
蛋挞液（蛋挞）
842698人看过 -
椰香天使蛋糕卷#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#
145580人看过 -
牛奶醪糟鸡蛋 | 奶香、酒香、鸡蛋香，不加糖的夏日份甜
22946人看过 -
猫咪白吐司面包
11629人看过 -
蛋糕卷中的天使---白雪卷
175297人看过 -
三能动物吐司合集
12641人看过 -
坚果猫咪吐司面包
9155人看过 -
法式蘑菇香葱芝士蛋糕
13900人看过 -
蛋挞-甜品店配方精制蛋挞（这位同学）
64053706人看过 -
猫咪吐司面包
12472人看过
