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五彩小米饭拌猪油

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丹青菜谱

记得小时候吃过#猪油拌小米饭#记忆里特别的好吃！后来问了妈妈具体做法，妈妈的做法只有酱跟小葱，我又添加了几种配料，这个全新的#五彩小米饭拌猪油#就诞生啦！味道那叫一个香！依然杠杠滴！ 我配了小孩没有辣的配料，还有大人的配料，大人的就很随便了放哪种都可以！尤其是小葱是必须的，还有青椒配上酱也很好吃的！ 现在的人为了健康都不吃猪油了，其实它还是有很多营养的，只是不能多吃，有些人有禁忌而已！ 猪油有补虚、润燥、解毒的作用，可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症状。 一般人群都可以吃，寒冷地区的人宜多食，老年人、肥胖和心脑血管病患者、外感诸病、大便滑泻者都不宜食用。
食材清单 加入采购清单
小米饭 2碗
、
猪油膏 2勺
、
六必居干酱 适量
、
小葱 一把
、
青椒 1个
、
美人椒 1个
、
紫甘蓝 100克
烹饪步骤
小贴士

米饭必须是热的才能化开猪油膏哦！你就放心吃啦！不会腻的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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