蔓越莓桃胶银耳羹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用冷水泡桃胶12个小时
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步骤2/3
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用冷水浸泡银耳2~3小时,然后掰成小朵,蔓越莓洗净即可。
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最后一步
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将桃胶、银耳放入锅内,加冷水约2L左右。武火煮沸后,转为文火慢煮1~1.5小时左右,直到粘稠。出锅前放入冰糖和蔓越莓,慢火煮至冰糖融化即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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