西红柿面片儿汤
作为南方人的我在此班门弄斧了,为了参加整点发送,写的较简单直接,美食需要分享,也是给女儿长大了参考
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步骤1/15
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面粉装碗边加水边搅拌成絮状
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步骤2/15
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如果想吃疙瘩汤,搅成絮状直接下锅,吃面片汤就要和面
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步骤3/15
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揉成团醒一会儿
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步骤4/15
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西红柿开水烫一下,去皮
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步骤5/15
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切小块
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步骤6/15
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热锅冷油下锅翻炒出色
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步骤7/15
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加热水熬煮
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步骤8/15
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面团搓成长条便于揪片
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步骤9/15
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汤开了就可以下面片儿,长面团前端捏扁,右手揪片下锅
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步骤10/15
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全部下锅煮几分钟全部浮起基本上就好了
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步骤11/15
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鸡蛋打散下锅,用筷子搅动
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步骤12/15
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加入切碎的青菜、香葱、喜欢香油的滴入几滴起锅
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步骤13/15
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色香味好吃看得见,老人、小孩吃最适合,又有营养又好吃
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步骤14/15
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成品~西红柿面片儿汤
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最后一步
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成品~西红柿面片儿汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
面片儿汤的其他做法
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