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鱼香肉丝

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鼠鼠虎虎

这道鱼香肉丝是我们家餐桌上出现最多的一道菜，只要一问女儿想吃什么菜，肯定是鱼香揉，我会说不能天天吃鱼香肉丝吧！
食材清单 加入采购清单
猪里脊肉 250g
、
胡萝卜 小的一根
、
黑木耳 一小把
、
葱末 一茶匙
、
姜末 一茶匙
、
醋 三汤匙
、
生抽 一汤匙
、
白糖 三茶匙
、
水 5汤匙
、
尖椒 一根
、
俾郫县豆瓣 一茶勺
、
盐 小半茶勺
、
十三香 半茶勺
烹饪步骤
小贴士

油比平时炒菜时多，因为我没过油，酸甜口随你，喜欢甜的多加糖，酸的多加醋，盐少加，郫县豆瓣酱里很咸了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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