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“陪嫁”菜单----生炝虾

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Fat_Tang

我妈，大家都喜欢叫她王姐，做的一手好菜，喜欢研究各地料理的做法，然后在家做给我们吃，由于王姐做饭实在太香，导致我现在吃饭极其矫情。眼看我就要嫁人了，王姐很是不放心我的吃饭问题，于是决定，手把手教我做从小到大我喜欢吃的饭菜，所以我觉得给这份菜单起名叫“陪嫁”菜单再合适不过了。今天这道菜就是我最爱吃的，生炝虾。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲜活小海虾 500g
、
姜末 适量
、
葱末 适量
、
盐巴 适量
、
白砂糖 两小勺
、
生抽 适量
、
高度白酒 250毫升
烹饪步骤
小贴士

这道菜的细节就在鲜海虾和姜末上，因为是生吃海鲜，所以姜末十分重要哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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