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牛扎糖的做法

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牛扎糖

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食材清单加入采购清单

黄油 80克

、

细盐 1克

、

奶粉 200克

、

花生 200克

、

棉花糖 500克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
200克花生放入无油无水炒锅小火炒至干香
步骤2/9 点击查看大图
炒脆后放入托盘晾凉
步骤3/9 点击查看大图
去皮后碾碎
步骤4/9 点击查看大图
不粘锅热锅放入黄油，待黄油化开后放入棉花糖，不断翻炒，以免粘底
步骤5/9 点击查看大图
棉花糖完全融化后放入奶粉，搅拌均匀，再倒入花生炒至均匀
步骤6/9 点击查看大图
炒好后倒入托盘，摊平。晾凉放入冰箱30分钟，看硬度合适就可以切块了；
步骤7/9 点击查看大图
切大小合适包入糖果纸为准
步骤8/9 点击查看大图
就是这样字，如果太软太粘、就在糖果里包一层糯米纸，不吃的时候糖果放冰箱保存
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包装入袋送朋友

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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