6月-8月宝宝辅食,西红柿泥
西红柿被称为神器的菜中之果,有丰富的VC、胡萝卜素和B族维生素,它除了这些还有“番茄素”,据说有抑制细菌的作用。虽然它的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能,可是宝宝的肠胃较为脆弱,过酸反而容易伤胃,所以制作西红柿泥得兑水稀释,这样可以让宝宝更好的接受。 我就犯了这样的错误,整颗西红柿打泥后直接加米糊给宝宝吃,导致晚上睡觉不安。怪我怪我! 所以步骤附上后,宝爸宝妈一定记得稀释一下哟!!
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步骤1/10
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步骤2/10
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选择当季新鲜番茄一个,尽量不要选择圣女果,毕竟是大棚的,运气不好还容易买到转基因的。 清洗干净西红柿后,顶部划十字。
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步骤3/10
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水开后,把西红柿放到沸水中,你就可以看到西红柿皮翻起来 ,撕掉皮后捞出再放到蒸锅蒸透。
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步骤4/10
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撰写制作步骤
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步骤5/10
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蒸透的西红柿好像比生的要酸上许多,去掉硬的蒂后放到料理机打成西红柿泥。
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步骤6/10
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步骤7/10
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步骤8/10
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步骤9/10
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满满的一碗,兑上温开水后倒入米糊,一碗粉色的西红柿米糊就做好了。
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最后一步
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宝爸宝妈一定记得稀释一下哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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