百合羹
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简单易做，润肺养颜，口感软面清甜，真的是很赞的中式甜点。这道是刘纳老师微博学来的，初次尝试，确实是其味无穷。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
百合洗净，洗的时候除去最外面坏的鳞片，根部脏的部分稍微切掉一些，注意不要让鳞片散掉，稍稍掰开里面的鳞片清洗，不要掰断，总之不要让百合散掉，并让鳞片散开，这样子成品比较好看。买包装袋的百合就比较干净，容易清洗了。
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最后一步
洗净的百合入碗中摆放，添少许水，适量冰糖，上锅蒸15分钟，然后加少许枸杞再蒸10分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-26
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