滋味青团
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步骤1/7
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洗净的艾蒿叶入开水焯一下
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步骤2/7
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午餐肉和碎米芽菜一起切细（觉得剁肉馅麻烦 直接用午餐肉 ）
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步骤3/7
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焯好水的艾蒿用料理机打碎 由于我喜欢浅一点的颜色就只用了打出来的汁水 喜欢颜色更浓一些的可以把菜泥一起加入
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步骤4/7
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用菜汁和糯米粉揉捏成团 不要太湿软哦 要不蒸好不成型（如果喜欢甜味的这个时候就加入白糖 然后不用包馅了）
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步骤5/7
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把馅包好
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步骤6/7
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团好的青团可以直接放冰箱冷冻 吃的时候蒸熟就好
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最后一步
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水开后入锅蒸 20分钟就好了
我做菜不会特别称量食材重量 全凭手感 多做几次就会了☺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-26
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