椰蓉千层糕
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把时间放在脸上,成就了美女。把时间放在学习上,成就了智慧。把时间放在厨房里成就了健康的身体。平日里闲暇的时间基本都在厨房,喜欢琢磨一些美食,看到好的就想试试学着做,我想每个爱上厨房的人都是如此。这款椰蓉千层糕是在一本美食书上看到的,自己加以改良,孩子很喜欢。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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中筋面粉
300g
、
水
160g
、
酵母
3g
、
蔓越莓
10粒
、
椰蓉(馅料)
70g
、
植物油(馅料)
40g
、
鸡蛋(馅料)
1个
、
白糖(馅料)
40g
、
奶粉(馅料)
15g
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备所有食材。
-
步骤2/7
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分别混合馅料和面团料,面团揉匀才能发酵好哦!室温低可以在蒸锅里加温水,大约40度左右,然后把面团放在蒸屉上,盖上锅盖醒发至1.5倍大。
-
步骤3/7
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面团醒发好后,将面团擀成大片,切成9等分的长方体9片。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-03-26
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