木耳炒肉---不但补肾又滋肝
木耳炒肉是中国常见的一道家常菜，主要由木耳、肉片等炒制而成，由于其味美且制作工艺简单，为大部分人们所喜爱。此菜肴用补肾益精、滋肝养血、生津润燥的猪肉，配滋阴润燥、强壮健身的保健食品木耳，其功重在滋补；可治疗肾虚精亏、病后体弱、产后血虚、或热病伤阴、液于血枯等病症。
-
步骤1/7
点击查看大图
把辣椒洗干净, 头去掉切圈圈 ,生姜大蒜切末
-
步骤2/7
点击查看大图
把猪肉切薄片（我买的是前腿肉，要是喜欢吃瘦肉的就买瘦肉 都可以）放半勺的生抽 、半勺的老抽 、小半勺糖、一勺淀粉 、一勺料酒 ，腌制十五分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
木耳泡开后，洗净切丝，锅里烧点水 烧开后放木耳丝放进去煮一分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放油烧热， 放入腌好的肉片， 炒至变色盛出
-
步骤5/7
点击查看大图
5，然后另起一锅 放油烧至6成热 放入一勺剁椒翻炒（油比平常炒菜油多一点）
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒几下后马上放入姜蒜末翻炒
-
最后一步
点击查看大图
放入辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-26
木耳炒肉的其他做法
木耳炒肉的相关分类
木耳炒肉的相关推荐
-
补肾益气、强筋骨祛风湿｜巴戟天牛大力骨头汤
1093945人看过 -
酸辣土豆丝
40675563人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21908598人看过 -
猪腰汤（滋阴补肾）
115757人看过 -
补血米糊
70768人看过 -
【清炒山药】健脾补肾佳品
44952人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15768132人看过 -
板栗鸡汤 | 养颜补肾
1371845人看过 -
补肾、补血、养肝_广东靓汤三
34685人看过 -
#巨下饭的家常菜#滋阴补肾，提高免疫的羊肚菌红枣汤
304075人看过 -
补肾养肝除湿健骨-韩式参鸡汤
50557人看过 -
辣椒炒肉
6586954人看过
