砂锅鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
将鸡腿去骨，鸡腿骨放入水中煮鸡汤。
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步骤2/5
将去骨鸡腿肉放入锅中小火煎（先将鸡皮朝下煎出鸡油）
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步骤3/5
将煎好的鸡肉取出切块。将切好片的春笋放入锅中翻炒，再加入鸡肉翻炒。
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步骤4/5
将鸡汤倒入砂锅中，加入鸡肉、春笋和泡好的竹荪小火慢炖。
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最后一步
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炖好的鸡汤加入枸杞子和适量的盐就可以享用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-25
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