瘦身鸡丝红薯盏的做法

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瘦身鸡丝红薯盏

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食材清单加入采购清单

红薯 1条

、

鸡胸肉 50g

、

白胡椒粉适量

、

意式香草适量

、

淡口酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡胸肉用盐、淡口酱油、白胡椒粉、意式香草均匀腌制片刻
步骤2/7 点击查看大图
下开水锅中煮6分钟左右
步骤3/7 点击查看大图
捞出放碟中，用叉子或带上一次性手套撕成丝状
步骤4/7 点击查看大图
红薯最好选甜心的，对半切开
步骤5/7 点击查看大图
放入蒸锅10分钟左右至薯心软熟，或放入微炉锅加热10分钟
步骤6/7 点击查看大图
用叉或勺将中间捣成泥状
最后一步点击查看大图
然后，放入鸡丝即可。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

鸡胸肉不要煮老了，撕成丝后可加少许植物油稍拌更香滑。最好选甜心红薯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-25

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