蒜蓉生菜
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步骤1/9
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生菜洗净,沥干水分
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步骤2/9
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黑木耳泡发
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步骤3/9
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大蒜切末
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步骤4/9
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锅里坐油
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步骤5/9
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爆香蒜蓉
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步骤6/9
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放入生菜翻炒
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步骤7/9
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放入黑木耳翻炒
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步骤8/9
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加入蚝油
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最后一步
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加入食盐拌炒、味精拌炒出锅
1.生菜只要一片一片洗净即可,无须切小块
2.黑木耳我喜欢冷水泡发,这样很劲道
3.全程大火翻炒,时间长了生菜就不爽脆了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-21
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