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糯米牛肉烧麦

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老公突然想吃烧麦,好吧,虽然我没做过,还是尝试一下吧
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这是我第一次做,其实真的没有想象的难,只是烧麦皮是个比较麻烦的事儿。今天我试了三种方法,一是不压褶直接包,就像包饺子一样,包出来也好看;二是用手捏的褶子,感觉差点儿意思,自己最满意的还是用脱模刀压出来的褶,做出来的烧麦形状特别好。 烧麦皮中间稍微厚一点儿外边薄一点儿

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-25

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