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家常拌凉菜的做法

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家常拌凉菜

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喜欢吃辣的朋友们，这道凉菜是相当爽口的豆制品具有丰富的营养，颜色搭配也很好看(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦

食材清单加入采购清单

豆结儿 300g

、

胡萝卜（或者木耳） 100g

、

芝麻 1小勺

、

料汁（盐、酱油、醋）适量

、

香油 3滴

、

辣椒油适量

、

葱半根

、

胡麻油 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将水烧开，将豆制品倒入煮2分钟，别煮过了。
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜切丝，葱切好备用。
步骤3/6 点击查看大图
将菜装盘，上面撒上芝麻、盐，倒入适量的酱油、醋、香油。
步骤4/6 点击查看大图
呛油：将少量胡麻油烧开。
步骤5/6 点击查看大图
将烧开的油浇到备盘的菜中，根据自己的喜好再加入辣椒油拌匀即可开吃。
最后一步点击查看大图
胡萝卜也可换成木耳，做法是一样的，味道也很好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-25

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