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金丝虾的做法

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金丝虾

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没事找事做的一道菜。

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虾 250g

、

面条 100g

、

黑胡椒粉少量

、

五香粉少量

、

料酒少量

、

糖、盐少量

、

蚝油少量

、

花生油 500g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虾去虾头，虾线然后用料酒、花生油、黑胡椒粉、五香粉、盐、糖、蚝油拌匀腌制半小时。
步骤2/5 点击查看大图
伊面拿出与腌虾的酱汁拌一下。
步骤3/5 点击查看大图
最复杂的步骤没耐心的别尝试，看着图片就不用我解说了吧（本人用了一个半小时）
步骤4/5 点击查看大图
锅中倒入油烧五成热放入面条包好的虾，炸至金黄捞出。
最后一步点击查看大图
成品配上番茄酱。

小贴士

面条为什么要用腌虾的汁拌匀呢？1⃣️面条不会干有韧性包虾时才不会断2⃣️面条更加有味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-24

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