小炒油豆腐青椒
这是道简单快手菜~我喜欢青椒的味，但不是它的辣味~用来下饭也是不错的~
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步骤1/7
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油豆腐
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步骤2/7
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依旧，还是切圈圈。怕辣的话，就泡水里把辣椒籽洗洗~我就是这么干的。不过不要用手，可以拿篓子洗，用筷子搅一搅~
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步骤3/7
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油豆腐也切，比较入味一点
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步骤4/7
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都准备好了，那就烧锅放油，炒了，翻两下就好了~
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步骤5/7
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把青椒圈圈往里倒，翻炒两下，入点酱油，生粉加水勾芡，水不要太多了，倒入，再加点盐。
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步骤6/7
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小闷一下，收个汁，这本来就是熟的，也不用怎么煮，至于青椒嘛~也很容易熟，焖个一分钟也上天了...
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最后一步
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熟了~吃饭~（加个瘦肉啥的，也是好吃的~）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-24
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