小炒油豆腐青椒
这是道简单快手菜~我喜欢青椒的味,但不是它的辣味~用来下饭也是不错的~
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步骤1/7
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油豆腐
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步骤2/7
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依旧,还是切圈圈。怕辣的话,就泡水里把辣椒籽洗洗~我就是这么干的。不过不要用手,可以拿篓子洗,用筷子搅一搅~
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步骤3/7
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油豆腐也切,比较入味一点
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步骤4/7
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都准备好了,那就烧锅放油,炒了,翻两下就好了~
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步骤5/7
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把青椒圈圈往里倒,翻炒两下,入点酱油,生粉加水勾芡,水不要太多了,倒入,再加点盐。
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步骤6/7
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小闷一下,收个汁,这本来就是熟的,也不用怎么煮,至于青椒嘛~也很容易熟,焖个一分钟也上天了...
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最后一步
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熟了~吃饭~(加个瘦肉啥的,也是好吃的~)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-24
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