酸萝卜老鸭汤
之前妈妈经常会做这道菜给我吃,超爱,现在妈妈懒了,只能自己动手了,味道很好
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步骤1/8
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洗净放入锅中倒入清水焯水捞出,约10分钟左右
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步骤2/8
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萝卜削皮后切块
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步骤3/8
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姜切片,葱切段,酸萝卜备好
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步骤4/8
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将葱段,姜片,酸萝卜进行翻炒片刻
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步骤5/8
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再将焯好的鸭肉倒入再次进行翻炒片刻
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步骤6/8
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倒入清水,放泡姜,适量料酒烧开
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步骤7/8
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再把切好的萝卜放入锅中放入适量盐即味精,白胡椒粉,熬至20分钟左右
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最后一步
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起锅装盘撒入少许葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-24
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