乌梅茶树菇炖鸡
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡肉剁块,用盐、绍酒、胡椒粉腌渍,茶树菇用温水泡发
-
步骤2/4
点击查看大图
葱切段、姜切片,泡发的茶树菇切长段
-
步骤3/4
点击查看大图
锅烧热放少许油,先煸香葱、姜、蒜,八角、小茴香、花椒、桂皮,放入腌好的鸡块,炒至皮紧,水份渐少
-
最后一步
点击查看大图
烹入酱油放入乌梅、白酒、放入开水茶树菇、大火烧开,盖盖改中小火,炖约1小时加盐、白糖,改大火收汁约10分钟后,关火出锅装盘。放入乌梅的鸡吃起来有些清香,有些微微酸甜,在炎炎夏日未必不是番享受。
教您挑茶树菇的绝招。首先要选颜色发棕色比较好,另外就是闻一下茶树菇是否有点清香。闻起来有发霉的味的茶树菇是绝对不可以买的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-20
乌梅茶树菇炖鸡的相关分类
乌梅茶树菇炖鸡的相关推荐
-
#味达美年味小馆#干锅茶树菇
134935人看过 -
老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨
43284人看过 -
茶树菇炖鸡腿块
48090人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#清炒蒜蓉油麦菜
119600人看过 -
茶树菇炖鸡
66960人看过 -
茶树菇炖鸡块
15163人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 冬季防感冒多吃它,维C含量是蔬菜冠军
110147人看过 -
蔬菜沙拉
6227902人看过 -
干锅茶树菇
233333人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鸡翅巨巨好吃❗️❗️
210766人看过 -
茶树菇菌菇炖鸡汤-凯度蒸烤箱
10379人看过 -
#打工人的健康餐#快乐减脂‼️虾仁蔬菜沙拉清爽又好吃
228654人看过