土豆红烧肉(川味版)
老公是个特别喜欢吃肉的人,而且偏爱肥一点的肉。那么红烧肉啊,回锅肉啊,猪蹄啊,烧白啊,都是他的大爱。话说要留住一个男人的心得留住他的胃
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
土豆洗净切块
-
步骤2/10
点击查看大图
五花肉洗净切块(大小随你,不想太腻可以切小块一点)
-
步骤3/10
点击查看大图
大蒜切块,老姜切片,花椒、草果、八角、冰糖、郫县豆瓣备用
-
步骤4/10
点击查看大图
锅底放少许油,冷锅放冰糖。小火
-
步骤5/10
点击查看大图
待冰糖融化出糖色,倒入五花肉煸炒,开中火,煸出油
-
步骤6/10
点击查看大图
待肉出油差不多,肉挂满糖色,倒入酱油。中火
-
步骤7/10
点击查看大图
放入大蒜等配料继续煸炒。中火
-
步骤8/10
点击查看大图
加水,煮开。
-
步骤9/10
点击查看大图
放入土豆,继续焖煮
-
最后一步
点击查看大图
待汤汁收干,放入一点点食盐(豆瓣酱,酱油都有咸味,所以快起锅时放一小点盐就可以。),加入鸡粉。起锅装盘。美味出锅。。。汤汁泡饭也是一绝哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-24
土豆红烧肉的其他做法
土豆红烧肉的相关分类
土豆红烧肉的相关推荐
-
小煎排骨
32707人看过 -
番茄肉圆子
26991人看过 -
#憋在家里吃什么#川香小煎鸡(鸡腿版)
408905人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#干锅鱿鱼虾
155518人看过 -
#冬季滋补花样吃法#香煎豆腐
890155人看过 -
川味红烧肉
285802人看过 -
#东古525掌勺节#烤箱版孜然烤猪蹄
118769人看过 -
小煎排骨
158942人看过 -
比肉还好吃的烤蘑菇,零基础都能做
415147人看过 -
腌白萝卜
246040人看过 -
小煎排骨
12039人看过 -
家庭版钵钵鸡
257340人看过