婴儿奶香小馒头 10m+
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这个时期添加了一丢丢盐 和糖 其实是没关系的 发馒头更软 ,
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有食材放入面包机 加入少许温水 按和面档,我们家是和面和发面一体 盖上盖1:30小时就好了
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步骤2/4
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手指摁下去不回弹 这个样子基本是三倍大 很松软 烤面包都没问题
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步骤3/4
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拿出面团揉一下 把空气排走 做成馒头 码在锅里盖上盖子 醒发20分钟 大火蒸7分钟 OK了
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最后一步
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松松软软非常好吃
小贴士
千万别加鸡蛋 否则容易蒸出死面馒头哈哈 我试过两次 最后一次没放鸡蛋 馒头很松软哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-24
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