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F氏炒面皮的做法

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F氏炒面皮

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酱油适量

、

葱少许

、

面皮 1份

、

蒜适量

、

水适量

、

土豆 1个

、

花椒适量

、

干辣椒 1g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆削皮切成丝儿.泡入水中防止氧化变色.葱蒜干辣椒切好备用.
步骤2/10 点击查看大图
买来现成的面皮.含有面皮粗调和面筋辣椒.
步骤3/10 点击查看大图
锅烧热后倒油.放入花椒.
步骤4/10 点击查看大图
土豆丝放入锅中.
步骤5/10 点击查看大图
把切好的葱干辣椒放入锅内.加入适量的盐.翻炒均匀.
步骤6/10 点击查看大图
倒入酱油.继续翻炒.加入适量水.盖锅盖儿焖5分钟左右.
步骤7/10 点击查看大图
把面皮醋调和放入锅中.
步骤8/10 点击查看大图
放入蒜末.你咽口水了嘛？
步骤9/10 点击查看大图
Ok.出锅！
最后一步点击查看大图
小编已经等不及蹲犄角旮旯里吃起来了.怎么样？你学会了嘛？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-24

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