酸辣螺丝
今天去菜市场偶遇螺丝
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步骤1/13
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先把螺丝的用清水清洗两遍「螺丝我是买的现成处理好的」
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步骤2/13
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把姜.蒜.小米椒切好备用
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步骤3/13
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油锅加热先把姜、蒜.八角桂皮煸炒出香味
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步骤4/13
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在放入小米椒煸炒出香味
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步骤5/13
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然后放入螺丝一起煸炒,记住先不要放盐,要煸炒螺丝水分快干的时候在发盐
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步骤6/13
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两斤螺丝我是放了两小勺盐
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步骤7/13
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加了盐煸炒一会就入生抽在一起煸炒
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步骤8/13
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再加入蚝油一起煸炒
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步骤9/13
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当锅底快干时加水
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步骤10/13
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像这样水要盖过螺丝
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步骤11/13
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盖上锅盖用大火煮15分钟
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步骤12/13
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时间到了加入韭菜鸡精煸炒一下,可以开吃了
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最后一步
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绝对比在外面吃的要好吃一百倍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
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