南瓜肉饼
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
南瓜去皮后切大块,放入微波炉内高火5分钟至软,取出晾凉后碾成泥
-
步骤2/5
点击查看大图
肉馅中调入料酒,搅拌均匀并静置5分钟后倒入南瓜泥用手抓匀
-
步骤3/5
点击查看大图
在南瓜肉泥中依次放入生抽、鸡蛋、盐、糖、鸡精、淀粉,顺着一个方向搅拌至上劲
-
步骤4/5
点击查看大图
平底锅里注入少许油,小火,取一勺调制好的肉泥放入平底锅内,用铲子按压成饼状(为了使其形状均匀,我用的圆形煎蛋器,将肉泥放入煎蛋器内即可)
-
最后一步
点击查看大图
一面变金黄后,轻轻的翻面,将另一面也煎金黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-20
南瓜肉饼的其他做法
南瓜肉饼的相关分类
南瓜肉饼的相关推荐
-
鲜掉眉毛的-羊肚菌萝卜杂菌汤#开启冬日滋补新吃法#
158837人看过 -
松饼
5099972人看过 -
姜枣奶茶
25637人看过 -
芝士焗土豆泥
19652944人看过 -
拇指生煎包
449201人看过 -
自制红豆沙馅:
4849506人看过 -
#我心中的冬日限定#酸汤水饺,神仙汤底酸辣鲜香无比开胃
540496人看过 -
土豆鲜虾饼
165969人看过 -
饺子皮的妙用——香蕉派
403193人看过 -
虎皮蛋
2288390人看过 -
酸菜肉沫米粉
111354人看过 -
辅食日志 | 红薯燕麦酸奶鸡蛋饼(10M+)
193176人看过