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大虾烧白菜的做法

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大虾烧白菜

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食材清单加入采购清单

对虾 160g

、

白虾 500g

、

胶东大白菜 100g

、

姜片 30g

、

大葱 5g

、

蒜 5g

、

色拉油适量

、

盐少许

、

鸡粉少许

、

生粉 1茶匙

、

白砂糖少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1对虾洗净去须控水备用。2白菜叶用手撕成块洗净。3白菜帮用刀片成片洗净。4姜切丝葱切小段。
步骤2/4 点击查看大图
5热锅后别放油，放入洗好的白菜翻炒。6翻炒至白菜变软。7盛出备用。
步骤3/4 点击查看大图
8另起锅下油，先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。9炒出虾油后放入白菜，葱姜大火翻炒30秒。10加盐调味，翻炒几下出锅即可
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-23

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