昂鲫炖豆腐
看似复杂,但特简单的一道菜,做好特别有成就感。口味轻重全看自己家人的口味偏好哦。我们在做这道菜的时候都没有放盐,全靠老抽~哈哈
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步骤1/8
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这些都是准备准备准备
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步骤2/8
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辣酱
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步骤3/8
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麻辣黄豆酱
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步骤4/8
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老抽
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步骤5/8
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两种酱啊,还要加上前面的各种调料。下锅炒,不停地炒,炒,炒,炒。炒出香味。
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步骤6/8
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加水,昂鲫鱼下锅,干辣椒,开煮。
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步骤7/8
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要煮开哦,但是一开就行咯,也不要时间太长,不然会老。
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最后一步
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下豆腐,继续煮。这会可以稍长一会儿,豆腐要进味。完成!✅✅✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
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