戈鱼粉丝——鲜上鲜
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这叫一个鲜啊,戈鱼没什么刺,很适合宝宝吃,肉质很嫩,我家宝宝每次都要吃两条才行,这道菜在我们这几乎是每个餐馆都会有的菜,也是比较受欢迎的菜。 也可在里面加草鱼,味道就更鲜了,草鱼要提前煎好再烧!
营养分析
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2克
21克
58克
324
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材
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步骤2/4
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戈鱼,粉丝提前泡好
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步骤3/4
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倒油把食材倒进锅中炒香还有花椒(忘记拍了)倒入红烧酱油和醋(少许),再倒入开水,煮沸倒入戈鱼和草虾,加入盐中火烧,汤烧至一半时把粉丝放进去一起烧,汤变浓稠时放入味精调味。
步骤4/4
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发布于 2017-03-23
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