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嵌入式蒸箱食谱——蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

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鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;鲍鱼和河蚌、田螺的营养价值相当接近,蛋白质、脂肪、铁、B族维生素的含量差异也不大,清蒸更能保留其营养。
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烹饪步骤
小贴士

1、鲍鱼一定要清洗干净,特别是周围的黑边,一定要用刷子反复擦洗干净。 2、鲍鱼本身是比较鲜美的,调酱汁时可根据个人口味来调节即可。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-23

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