香喷喷的肉末浇头
吃面吃粉都离不开的快手浇头!
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步骤1/6
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猪肉用料理机打成肉末,红椒切碎,生姜切碎,大蒜去皮也切碎
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步骤2/6
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锅里倒油,小火,马上下大蒜生姜和红椒,小火炒出香味
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步骤3/6
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下肉末,炒炒炒,炒炒炒,把肉末炒散
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步骤4/6
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加料酒,生抽,老抽调味,一般不用加盐,然后加一小碗水,煮煮煮
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步骤5/6
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水开五分钟后撒点胡椒粉,翻拌一下就可以出锅啦!
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最后一步
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盖在米粉面条什么的上面,最棒了!
一般有生抽老抽调味,就不需要放盐了,加水煮开后尝尝味道,根据自己的口味调节一下就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
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