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海鲜炒面一碗儿的做法

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海鲜炒面一碗儿

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海鲜她哥海参没在～只能出海鲜炒面le

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30~60分钟 | 切墩(初级)

梭子蟹一只

、

鲜虾 500g

、

炒面用的面两人份

、

姜末适量

、

蒜末适量多些

、

黑胡椒粉适量

、

香芹适量

、

胡萝卜两根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
（步骤不够，照片来凑哈）鲜虾开背，鲜虾头身分离；螃蟹去腮心肺等没有用的不能吃的，其他切块～香芹切小段，胡萝卜切丝备用～当当当
步骤2/5 点击查看大图
锅中放油，下入虾头螃蟹炸香，放入姜末蒜末炒出香味～
步骤3/5 点击查看大图
炒出红油后加入虾肉，待螃蟹成熟后，将螃蟹虾头盛出，只剩虾肉。然后放入芹菜胡萝卜丝儿～～～炒啊炒啊
步骤4/5 点击查看大图
（步骤不够，照片来凑哈）芹菜胡萝卜成熟后加入炒面，因为用的是熟面，所以翻炒至面将汤汁吸入，可加香油蒜末拌匀。出锅咯～～～
最后一步点击查看大图
面儿是越嚼越香嘿嘿

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-23

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