茄汁鸡翅中
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女儿从小被我养成一个“小吃货”,食物味道很能品鉴出来。最喜欢就是鸡翅,各种味道的尝试。以前总是可乐最常见,但是可乐含糖量高的很,所以换一种茄汁的口味。 并且番茄汁对于孩子来说有助于发育,里面除了含有膳食纤维,还有番茄红素,糖,维生素A.B.C.D以及有机酸和酶等,其维生素c的含量是苹果的3-4倍。并且有助于消化,预防孩子积食。
食材清单
加入采购清单
鸡翅
500g
、
酱油
1勺
、
料酒
2勺
、
盐
半勺
、
葱
半根
、
姜片
四片
、
鸡精
适量
、
番茄酱
三勺
、
生抽
一勺
、
耗油
一勺
、
自然
一点点
、
胡椒粉
一点点
、
十三香
一点点
烹饪步骤
-
步骤1/10
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鸡翅洗净,两面各利开两刀,或一到,觉得不好看,可以用牙签扎均匀,这样是自己吃的,不在乎外观了,孩子啃起来也方便,脱骨。
-
步骤2/10
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葱丝,姜片,自然,胡椒粉,十三香适量,因为我做的味道不会太重,所以各种调料会提前均匀腌制。
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步骤3/10
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酱油,生抽,料酒,倒入搅拌均匀
步骤4/10

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发布于 2017-03-23
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