清炒芦笋的做法

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清炒芦笋

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时令菜芦笋，功效多。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芦笋 500g

、

山药 100g

、

胡萝卜 50g

、

腊肉 100g

、

姜，蒜头少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料，芦笋切段，山药切片，胡萝卜切丝，腊肉跟蒜头，姜切粒。
步骤2/4 点击查看大图
放油，爆香蒜头，姜。放入腊肉，炒几分钟后放芦笋。
步骤3/4 点击查看大图
待芦笋几分熟时，放山药跟胡萝卜丝，加点水煮，因为山药会粘锅。
最后一步点击查看大图
最后放盐，酱油，完成！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-22

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